Die Winkelführung ist zum Schärfen von Küchen-, Jagd- und Klappmessern verschiedener Formen und Größen auf Banksteinen (nicht im Lieferumfang enthalten) bestimmt. Durch die Magnete wird das Messer gehalten und mit der Rändelschraube im Winkel fixiert. Die Führungstange sorgt für eine einfache und zuverlässige Führung während des Schleifbewegung.